Aprenda a fazer cubos de caramelo com gosto do drinque Old Fashioned

Clássico dos clássicos, o Old Fashioned é um drinque feito com uísque. Ele é considerado um dos primeiros coquetéis da história (daí a origem do nome). Um usuário do TikTok compartilhou uma receita inspirada no coquetel, só que doce.

A ideia é fazer cubinhos de caramelo com gosto do drinque. Confira o passo a passo:

Ingredientes

1 xícara de manteiga

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de leite

1 colher de chá de extrato de baunilha

1 colher de uísque Bourbon

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Raspas de laranja

Modo de preparo

Em uma panela, coloque  o açúcar até derreter e virar um caramelo grosso. Coloque um pouco de água, deixe diluir e incorpore o leite e a manteiga. Leve para ferver em fogo médio, mexendo sempre.

Retire do fogo, misture a baunilha e o uísque. Despeje em uma forma com papel manteiga e deixe esfriar. Corte em quadradinhos, coloque as raspas de laranja por cima e sirva.

@icookandpaint Old Fashioned Caramels recipe #caramel #caramelrecipe #candyrecipes #candymaking #oldfashionedrecipe #homemadecandy #ilovecandy ♬ Sugar Sugar – Original – The Archies