Receita

Confira 4 receitas fit, rápidas e gostosas para fazer na air fryer

chicken nuggets
chicken nuggets

Na correria do dia a dia, é difícil manter uma alimentação equilibrada. Com a rotina atarefada, mal sobra tempo para cozinhar, e quando sobram aquelas horinhas, a última coisa que se quer fazer é ir para a beira do fogão.

Por isso, o Metrópoles preparou essa lista com quatro receitas fitness deliciosas que você pode você pode preparar na air fryer bem rapidinho. Aos detalhes!

Chips de abóbora
foto colorida de lâminas de abóbora tostadas dentro de um copo
Lanche saudável e gostoso

Ingredientes

Abóbora

Azeite

Sal a gosto

Páprica picante (mas você pode usar para o tempero de sua preferência)

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Modo de preparo

Laminar a abóbora com uma faca ou laminador. Em seguida, colocar as lâminas em um recipiente e temperar com o azeite, o sal e a páprica picante, pode misturar com as mãos. Colocar na cestinha da air fryer a 170°C por 20 minutos. É importante mexer de 5 em 5 minutos até os chips ficarem sequinhos.

Dica bônus: deixe os chips esfriarem em uma travessa para não ficarem murchos.

Nuggets caseiro
nuggets
Nuggets de frango

Ingredientes

1/2 kg de frango triturado

1 colher de sopa de alho em pó

1 de sopa de cebola em pó

1 colher de chá de chili

Sal a gosto

1 ovo

Modo de preparo

Misturar todos os ingredientes até formar uma massa. Em seguida, adicione uma colher de sopa de farinha de linhaça para dar liga à massa. Molde os nuggets e congele. Após congelados, empane-os no ovo batido e na farinha de linhaça duas vezes.

Levar para a air fryer já aquecida a 200ºC por 20 minutos. Após 15 minutos, vire os nuggets para terminarem de assar.

Dica bônus: para fazer o molho misture 1 pote de iogurte grego, 1 colher de sopa de chá de páprica picante, molho inglês, 1 colher pequena de mostarda e sal.

Snack de grão de bico

foto colorida de grãos de bico em um recipiente
O prato fica super crocante

Ingredientes

Grão de bico

Páprica

Azeite

Sal

Modo de preparo

Deixe o grão de bico pelo menos 12 horas de molho na geladeira. Depois, encha uma panela de pressão com agua até o grão de bico ficar submerso. Deixe até pegar pressão, assim que pegar, deixe mais 15 minutos no fogo. Escorra a água.

Em seguida, coloque na cestinha da air fryer e tempere com sal, páprica, azeite e misture. Ligue a 180º por 20 minutos e mexa de 5 em 5 minutos. Pode ser que precise ficar um pouquinho a mais até chegar num ponto  crocante.

Snack de quiabo tostadinho (não fica dando liga!)
quiabo assado
Uma delícia!

Ingredientes

Quiabo

Três dentes alho picadinho

Azeite

Sal

Pimenta do reino

Açafrão da terra ou cúrcuma

Modo de preparo

Pique os quiabos na diagonal em pedaços médios. Coloque os pedaços de quiabo em um recipiente e adicione o alho, o sal, a pimenta do reino, o açafrão da terra ou a cúrcuma e o azeite. Misture tudo e coloque na cestinha da air fryer. Ligue a 200º por 20 minutos e mexa de 5 em 5 minutos.


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