Espaguete com atum: receita cremosa é fácil de fazer em casa
Essa deliciosa receita de espaguete com atum e tomates é tudo o que você precisa para uma refeição que une praticidade e sabor. Veja o passo a passo e aproveite!
Ingredientes
– 1 pacote de espaguete – 1 pitada de açafrão – Óleo de coco sem sabor – 1 lata de atum – 1 cebola picada – 5 dentes de alho grandes picados – 3 colheres de sopa de azeite – 3 tomates maduros em cubos para o molho – 600 ml de passata de tomate para o molho – 5 unidades de tomatinhos – Sal, pimenta do reino, salsa e manjericão a gosto. – Três colheres de sopa de azeitonas pretas picadas
Preparo
Refogue a cebola, o alho e em seguida os tomates. Quando murchar, acrescente a passata e cozinhe até dar o ponto desejado. Tempere com sal, pimenta e manjericão. Tempere o atum com sal, pimenta do reino, salsa e um fio de azeite.
Cozinhe o espaguete até antes de al dente, refogue com óleo de coco sem sabor, açafrão e finalize com o molho. Deixe cozinhar por 6 minutos. Asse os tomatinhos temperados com azeite, alho e ervas a gosto em forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos.
Coloque o atum e a azeitona com salsa em cima da massa e finalize com tomatinhos
Receita cortesia de Konjac Massas.
