Receita

6 receitas de caldos quentes saborosos para aquecer toda a família

Caldo de milho verde_chefLuanaHernandez
Caldo de milho verde_chefLuanaHernandez

Além de garantir uma refeição cheia de nutrientes, fazer um bom caldo também nos ajuda a ficar aquecido durante as baixas temperaturas.

Para que você tenha um almoço ou jantar quentinho e delicioso, o Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles, te mostra como preparar algumas receitas de caldos quentes saborosos. Dessa forma, você e sua família poderão ficar bem aquecidos enquanto desfrutam de uma ótima refeição.

Caldo de feijão com linguiça

Tempo: 1h (+12h de molho) Rendimento: 6 porções Dificuldade: fácil

Ingredientes 500g de feijão branco 3 litros de água 1 folha de louro 1 colher (sopa) de azeite 150g de bacon em cubos 2 linguiças calabresas defumadas em rodelas 1 cebola em cubos 2 dentes de alho amassados 1 colher (chá) de páprica picante 400g de tomate pelado picado Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de farinha de trigo Folhas de salsa picadas para decorar

Continue a leitura no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.

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