Receita

Praticidade: 6 receitas de macarrão prontas em até 30 minutos

Macarrão
Macarrão

Está à procura de uma opção rápida e deliciosa para a sua próxima refeição? Confira seis receitas de macarrão prontas em até 30 minutos! Por sua praticidade, versatilidade e seu sabor, o macarrão é um curinga que deve estar sempre presente na sua cozinha. E se você é vegetariano, não se preocupe, a lista inclui algumas receitas sem carne repletas de sabor. Veja só!

Macarrão ao molho branco na pressão

Ingredientes

1 cubo de caldo de galinha

2 xícaras (chá) de água

2 latas de creme de leite

1 xícara (chá) de requeijão cremoso

100g de presunto em cubos

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1 pacote de ervilha congelada

Sal e pimenta-do-reino a gosto

500g de macarrão tipo penne, parafuso ou gravatinha

Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo

Dissolva o caldo de galinha na água, despeje em uma panela de pressão e adicione o creme de leite, o requeijão, o presunto, a ervilha, sal e pimenta a gosto. Acrescente o macarrão e misture com uma colher. Tampe, leve ao fogo médio e cozinhe por 5 minutos depois de iniciada a pressão. Desligue e deixe a pressão sair naturalmente. Abra a panela, transfira para uma travessa, polvilhe com queijo parmesão e sirva.

Leia a matéria completa no Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.


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