Petiscos vegetarianos: 4 opções deliciosas para provar ainda hoje
Quem disse que os vegetarianos também não podem aproveitar o happy hour? Com essas opções incríveis de petiscos vegetarianos é impossível não “sextar” com muito estilo e sabor! As receitas são super fáceis de preparar e deixarão todos com água na boca, dá uma olhadinha nos petiscos vegetarianos:
Bolinho de vegetais
Ingredientes
1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 xícara (chá) de leite 3 xícaras (chá) de vegetais a gosto (espinafre, brócolis, escarola, etc.) 1 colher (chá) de sal 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (chá) de molho de pimenta Óleo para refogar e fritar
Modo de preparo
Em uma panela, em fogo médio, refogue a cebola, o alho e os vegetais no óleo até dourar. Acrescente a farinha, o leite e cozinhe, mexendo sempre, até obter um creme grosso. Tempere com o sal e o molho de pimenta. Com uma colher, faça os bolinhos com a massa e frite em óleo quente até dourar. Escorra os bolinhos sobre papel-toalha e sirva, se desejar, acompanhados de ketchup.
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