Receita

Prepare a deliciosa receita de bolovo, com gema mole e casquinha

Bolovo
Bolovo

Que tal dar uma reforçada no seu happy hour com o delicioso bolovo? Bolinho de carne recheado de ovo cozido? Confira essa deliciosa receita.

Ingredientes

Bolovo – 100g de manteiga – 8 ovos – 1 Kg de carne moída – 2 dentes de alho picados – 1/2 cebola roxa picada – 2 tomates picados (sem pele e sementes) – 1 xícara de salsa picada – Sal e pimenta a gosto – 500 ml de água fervendo – 600g de farinha de trigo – 500g de batatas cozidas e amassadas Para empanar – 2 ovos batidos – 1 prato com farinha de trigo e outro com farinha panko

Preparo

Cozinhe os ovos por 7 minutos na água fervendo, retire e coloque na água gelada para parar o cozimento. Descasque e reserve.

Em uma panela aqueça a margarina com o azeite, coloque o alho, a cebola e refogue levemente. Coloque a carne e os tomates, depois de bem refogados coloque a água fervente. Corrija o sal e a pimenta, adicione a salsa e a farinha de trigo toda de uma vez, mexa até soltar da panela.

Retire da panela, deixe esfriar um pouco e misture as batatas amassadas. Faça 8 bolinhas e recheie com o ovo cozido, passe na farinha de trigo, depois no ovo batido e por fim na farinha panko e frite em óleo quente.

Receita cortesia de Chef Melchior.


Mais na seção Receita

1brownie_castanha
Receita

Veja diferentes receitas de brownie e como fazer a clássica sobremesa

Conheça receitas de brownie incríveis para todos os gostos e escolha a sua preferida para experimentar já

1bolo de chocolate
Receita

Sem sair da dieta: faça um bolo de chocolate “fit” com 3 ingredientes

Confira o passo a passo com o chef André Rochadel, e delicie-se com esse bolo supergostoso sem culpa!

Bolinho de Feijoada (1)
Receita

Receita brazuca: aprenda a fazer um delicioso bolinho de feijoada

Prato tradicional da nossa culinária e uma verdadeira delícia, aprenda a fazer esse fácil e suculento bolinho de feijoada

bolo de cenoura com cobertura de chocolate da confeitaria Paula Laryssa
Receita

Do fofinho ao fit: aprenda 5 receitas irresistíveis de bolo de cenoura

Aprenda receitas diferentes, saborosas e incríveis de bolo de cenoura para saborear no lanche da tarde ou da noite

Pão de abóbora
Receita

Fácil! Aprenda a fazer o pão de abóbora recheado do Mais Você

A apresentadora Ana Maria Braga ensinou como fazer pão de abóbora recheado no Mais Você desta segunda-feira (3/10); confira os ingredientes

Fácil! Ex-MasterChef ensina a fazer sorvete de Oreo com 3 ingredientes
Receita

Fácil! Ex-MasterChef ensina a fazer sorvete de Oreo com 3 ingredientes

André Rochadel, do Metrópoles, mostrou como elaborar a delícia gelada em preparo simples, confira!

peixe e camarão
Receita

Fácil! Prepare peixe ao molho de camarão para o almoço de domingo

A receita saborosa tem o modo de preparo simples. Confira!

chef-ensina-truque-para-preparar-sanduiche-bombado-do-tik-tok-confira-4
Receita

Aprenda a fazer um delicioso pão de pepperoni na air fryer

O prato é simples e pode ser feito rapidamente com ingredientes que você tem em casa. Experimente!

chef-ensina-truque-para-preparar-sanduiche-bombado-do-tik-tok-confira-2
Receita

Chef ensina truque para preparar sanduíche bombado do TikTok. Confira

Para o sanduba, é preciso fazer uma omelete, que será a base do prato. Veja o passo a passo com o chef André Rochadel

bolo de cenoura com cobertura de chocolate da confeitaria Paula Laryssa
Receita

De dar água na boca: faça receita de bolo de cenoura no liquidificador

Queridinho dos brasileiros, o doce é fácil de fazer e ideal para surpreender os convidados no café da tarde


Deolane e Deborah.18
Televisão

A Fazenda 14. Deolane é acusada de agredir Deborah; web pede expulsão

Travessia Jade Picon Chiara 1
Televisão

Travessia estreia com mistério sobre paternidade de Chiara

Pétala-Barreiros-Netflix-mãe
Televisão

Pétala pede para sair de A Fazenda 14 após provocação de Deborah

ELEITA_EP01_CLARICE_120042_LauraCampanella
Televisão

Crítica: Eleita ri da política brasileira, pois é o melhor a se fazer

1brownie_castanha
Receita

Veja diferentes receitas de brownie e como fazer a clássica sobremesa

Deborah Albuquerque
Televisão

A Fazenda 14: saiba por que Deborah levou pena de pavão para a Roça

foto-rosiane-pinheiro-peoa-reality-a-fazenda-14-record-092022
Televisão

Rosiane é a terceira eliminada em votação recorde de A Fazenda 14

Vini Büttel peita Alex Gallate e empurra Thomaz Costa em A Fazenda 14
Televisão

A Fazenda 14: Vini cita processo contra Alex por acusação de homofobia

Kerline e Deolane
Televisão

Equipe diz se já processou Kerline por calúnia contra Deolane Bezerra

Bia-Miranda-Flamengo
Televisão

A Fazenda 14: Bia Miranda afirma que Shay a observou durante o banho

tiago-ramos
Televisão

Sem citar mãe de Neymar, Tiago pondera se ex torce por ele na Fazenda

Shayan-Punição-A-Fazenda14
Televisão

Shayan revela o que ouviu da produção de A Fazenda 14 e leva bronca

***Photo by Dira Paes in Rio
Televisão

Vídeo: aos prantos, filho de Dira Paes interrompe entrevista ao vivo

Jeffrey Dahmer
Televisão

Jornalista que entrevistou Dahmer diz por que assassino comia vítimas

Tiago Ramos em A Fazenda 14
Televisão

Fazenda 14. Tiago conta situação inusitada em escola: “Tirei a roupa”

Sonia Abrão e Tiago Ramos]
Televisão

Sonia Abrão critica A Fazenda 14 por não expulsar Tiago Ramos

Roberto Carlos
Televisão

Roberto Carlos regrava Evidências para a trilha sonora de Travessias

joe-biden-cupula-americas
Política

Joe Biden concede indulto a condenados por posse de maconha

THOMAZ COSTA_001_ANTONIO CHAHESTIAN (13)
Televisão

Após Lucas Santos, Thomaz levanta suspeita de Covid em A Fazenda 14

Neymar-Tiago-Ramos
Televisão

A Fazenda 14: Tiago Ramos abre o jogo sobre o ex-enteado Neymar