Minienroladinhos de queijo com salame: aprenda a receita para o lanche
Que tal aperitivos com salame para provar hoje e durante a semana? É importante que tenhamos uma pausa no dia para descansar, fazer algo que nos agrade… E nada como saborosos petiscos para este momento ser ainda melhor! Então, confira esta receita de enroladinho de queijo com salame. Todos vão adorar!
Ingredientes 30g de fermento biológico fresco 1/2 xícara (chá) de água morna 1 ovo 4 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo Farinha de trigo para enfarinhar Óleo para untar 1 gema para pincelar Orégano para polvilhar
Recheio 1/2 xícara (chá) de ricota amassada 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada a gosto 1/3 de xícara (chá) de queijo prato ralado 1/3 de xícara (chá) de salame moído
Tempo: 1h (+1h de descanso) Rendimento: 15 unidades Dificuldade: fácil
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