Faça a receita de arroz de pernil e reaproveite as sobras das festas
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As festas de final de ano estão próximas, e, claro, o Guia da Cozinha não te deixaria sem uma saborosa receita de arroz. Seja para a ceia ou para reaproveitar as sobras de alimentos da noite anterior, este arroz de pernil é a pedida perfeita para saborear com a família. Confira:
Tempo: 1h Rendimento: 6 porções Dificuldade: fácil
Ingredientes
– 500g de pernil em cubos – Sal e pimenta-do-reino a gosto – 2 colheres de sopa de óleo – 100g de bacon em cubos – 1 cebola picada – 2 dentes de alho amassados – 2 xícaras de repolho picado – 4 xícaras de água fervente – 2 xícaras de arroz parboilizado cru – 1 cubo de caldo de galinha
Confira o restante da receita em Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
