Receita

Veja como fazer a receita de frango assado perfeito na air fryer

1frango_assado_com_legumes
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Utilize a sua fritadeira para preparar um prático e suculento frango assado recheado. Confira o passo a passo da receita.

Ingredientes

– 1 cebola roxa – 1/2 abobrinha verde – 1/2 abobrinha amarela – 1 maçã – 1 damasco desidratado – 2 dentes de alho verde – 2 colheres de chá de tomilho fresco – 2 colheres de sopa de azeite de oliva – 1 pitada de sal – 1 pitada de pimenta – 1,4kg de frango inteiro – 100g de mel – 1 limão siciliano

Preparo

Para o recheio, corte a cebola roxa, as abobrinhas verdes e amarelas, a maçã e o damasco desidratado em cubos pequenos. Adicione os dentes de alho picados finos e o tomilho fresco picado. Misture com o azeite de oliva, o sal e a pimenta. Recheie o frango com esta mistura. Coloque o frango na fritadeira e sele (já aquecida a 200ºC, deixar 5 minutos)

Em uma panela misture o mel e o suco de limão siciliano. Adicione sal e pimenta a gosto. Retire o frango da fritadeira, besunte com um pouco da mistura de mel. Coloque o frango na air fryer e ajuste na temperatura indicada abaixo. Regue com a mistura de mel a cada 15 minutos até acabar. Cozinhe por 60 minutos a 140ºC.

Receita cortesia de Phillips.


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