Faça a receita do bolo integral de maçã e canela que desmancha na boca
O mais difícil de fazer dieta é descobrir como lidar com os doces. Eis uma solução: além de muito gostosa, essa deliciosa receita de bolo de maçã com canela também é fácil de preparar.
Confira!
Ingredientes
– 2 maçãs com casca, picada – 3 colheres de sopa de uva-passa escura – 2 ovos – 1/2 xícara de açúcar demerara – 2 colheres de sopa de óleo de coco – 1 e 1/2 xícara de farinha de aveia – 1 colher de chá de canela em pó – 1/2 xícara de amêndoas picadas grosseiramente – 1 colher de sopa de fermento em pó
Preparo
Descasque a maçã. Reserve a casca. Corte a fruta em cubos pequenos. Em um liquidificador, bata a casca da maçã, os ovos e o óleo. Em um recipiente, despeje a mistura e acrescente os demais ingredientes, misturando bem.
Em uma forma de furo central (19cm de diâmetro), untada com óleo e polvilhada com farinha, despeje a massa e asse em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 30 minutos.
Receita cortesia de Jasmine.
