Receita do brownie que não vai ao forno é prática e funcional
Que tal uma receita de brownie que não precise de forno e ainda se encaixe na sua dieta? Essa é a opção para você. Veja o passo a passo de como fazer!
Ingredientes
Base – 1 xícara de castanha de caju – 1 xícara de noz-pecã – 1 xícara de amêndoas – 1 xícara de tâmaras sem caroço – 1 colher de sobremesa de canela em pó – 1 colher de sobremesa de gengibre em pó – 1 pitada de noz-moscada – 1 pitada de sal
Camada intermediária – 1 punhado de sementes de abóbora (opcional).
Cobertura – 100g de chocolate vegano; – 50g leite vegetal de sua preferencia
Preparo
Para a base, bata todos os ingredientes no processador até obter uma massa homogênea. Espalhe uma camada sobre papel manteiga e leve à geladeira por duas horas. Para a cobertura, derreta o chocolate com leite vegetal, em fogo baixo e coloque sobre a base. Leve ao congelador por 1 hora, depois corte em pedaços quadrados e armazene na geladeira.
Receita cortesia de A Tal da Castanha.
