Prática e fácil: aprenda a receita de bolo de cenoura com brigadeiro
Que tal aproveitar aquele tempo livre para preparar um bolo de cenoura com brigadeiro acompanhado por um cafezinho no final da tarde? A receita é bem fácil e fica pronta em menos de uma hora! Confira aqui o passo a passo e aproveite!
Ingredientes
12g de açúcar 60 ml de óleo 2 ovos 150g de cenoura 100 g de farinha de trigo 6 g de fermento químico
Cobertura de brigadeiro
1 caixa de leite condensado 1 creme de leite 4 colheres de chocolate em pó 1 colher rasa de sopa de margarina.
Modo de preparo
Adicione os ingredientes líquidos e a cenoura ao liquidificador. Aos poucos, adicione a farinha de trigo. Bata bem por 10 minutos. Unte uma forma com margarina e despeje a massa. Deixe assar por 35 a 40 minutos em forno 180g. Para a cobertura, leve ao fogo até ponto de brigadeiro cremoso.
Receita cortesia de Catedral Empório
