Receita

4 sobremesas gostosas com abóbora para experimentar no Dia das Bruxas

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A abóbora é um ícone tradicional do Halloween. Além de representar fertilidade e sabedoria, o fruto é um ingrediente especial para receitas deliciosas que têm tudo a ver com as festas e refeições especiais de Dia das Bruxas.

Se você não dispensa um doce de abóbora caseiro feito na hora, dá só uma olhada nas quatro  receitas surpreendentes e muito gostosas que separamos:

Doce de abóbora em camadas

Tempo: 40min (+2h30 de geladeira) (+5min de descanso) Rendimento: 6 Dificuldade: fácil

Ingredientes:
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1/4 de xícara (chá) de água
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de requeijão
  • 2 xícaras (chá) de doce de abóbora com coco em pasta
  • Tiras de coco fresco para decorar
Modo de preparo:

Polvilhe a gelatina na água e deixe descansar por 5 minutos. Leve ao fogo baixo até dissolver, sem deixar ferver. Bata no liquidificador com o creme de leite, o açúcar e o requeijão. Espalhe um pouco do doce de abóbora no fundo de um refratário e despeje o creme de requeijão por cima. Leve à geladeira por 2 horas. Cubra com o doce de abóbora restante. Leve à geladeira por mais 30 minutos, decore com as tiras de coco e sirva em seguida.

Confira mais receitas no Alto Astral, parceiro do Metrópoles.


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