Receita

Bolinho de batata palha com queijo é boa pedida para petiscar

bolinho de batata palha
bolinho de batata palha

Se você acha que já viu de tudo, este petisco inusitado pode te surpreender. Esta receita de bolinho de batata palha é ideal para o happy hour. Confira o passo a passo:

Ingredientes

– 140g de batata palha – 3 ovos – 1 1/2 xícara leite – 1 1/2 xícara mussarela ralada – 2/3 xícara farinha de trigo – Sal e salsinha à gosto

Preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea e consistente. Divida a massa em pequenas porções. Em uma panela, aqueça o óleo e frite as porções até ficar dourada. Retire o excesso de óleo sobre papel toalha e sirva quente.

Receita cortesia de Yoki.


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