Receita

Prepare a deliciosa polenta de travessa com presunto e queijo

1polenta de travessa
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Nos almoços em família a polenta é sempre um grande sucesso! Já experimentou uma polenta de travessa com presunto e queijo? Veja aqui a receita!

Tempo: 50min Rendimento: 8 porções Dificuldade: fácil

Ingredientes da polenta de travessa com presunto e queijo

Polenta – 2 xícaras (chá) de flocos de milho pré-cozidos – 3 xícaras (chá) de água – 2 xícaras (chá) de leite – 1 colher (sopa) de manteiga – 1 e 1/2 xícara (chá) de queijo muçarela ralado – Sal e pimenta-do-reino a gosto – 1 e 1/2 xícara (chá) de presunto ralado

Molho – 2 colheres (sopa) de óleo – 300g de carne moída – 1 cebola picada – 1 dente de alho picado – 4 tomates sem sementes picados – 1 lata de molho de tomate (340g) – Sal e pimenta-do-reino a gosto

Confira o modo de preparo em Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.


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