Alfajor na travessa: sobremesa deliciosa ideal para compartilhar

Com esta receita de alfajor na travessa, agora você pode compartilhar esse doce delicioso com amigos e família. O alfajor é típico da Espanha, mas ganhou admiradores por todo o mundo. E o Brasil é um deles! O doce tem um recheio de chocolate com doce de leite, envolto por duas massas crocantes. É irresistível!

Separamos uma receita de alfajor na travessa para você experimentar com as suas pessoas favoritas. Ficou interessado? Confira!

Ingredientes 2 latas de leite condensado 1 pacote de biscoito de chocolate sem recheio picado (170g) 2 caixas de creme de leite 200g de chocolate meio amargo picado 2 colheres (sopa) de mel

Modo de preparo Cozinhe as latas de leite condensado, uma por vez, na panela de pressão por 30 minutos depois de iniciada a pressão. Desligue e deixe sair a pressão. Deixe as latas esfriarem totalmente antes de abrir. Abra as latas, coloque em uma vasilha, adicione metade do creme de leite e o mel, misture e reserve. Derreta o chocolate em banho-maria e misture com o creme de leite restante.

Tempo: 1h30 (+2h de geladeira) Rendimento: 8 porções Dificuldade: fácil

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