Receita

Prepare sobremesas com cookies que são de dar água na boca

Prepare sobremesas com cookies que são de dar água na boca
Prepare sobremesas com cookies que são de dar água na boca

Os cookies são aquelas opções de sobremesa perfeita para qualquer hora do dia. Conhecido por sua crocância e gotas de chocolate ao leite, essa delicia é sucesso entre os amantes de um bom docinho. Por isso, que tal ir além do biscoito e preparar sobremesas fáceis e deliciosas com cookies? Com as receitas que o Guia da Cozinha separou, dá para fazer sobremesas com o biscoito para todos os gostos, como bolo, pavê, creme e até pudim. Confira:

Ingredientes

– 2 colheres (sopa) de maisena – 2 xícaras (chá) de leite – 1 lata de leite condensado – 1 lata de creme de leite – 170g de chocolate meio amargo picado – 1 pacote de biscoito tipo cookies picado (200g) – Biscoito tipo cookies sabor chocolate picado a gosto para decorar

Preparo

Dissolva a maisena no leite e despeje em uma panela. Acrescente o leite condensado e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Tire do fogo e misture o creme de leite. Derreta o chocolate picado em banho-maria ou no micro-ondas até dissolver por completo.

Misture metade do creme branco com o chocolate derretido, mexendo até ficar homogêneo. Adicione o biscoito picado ao creme branco e misture. Despeje os cremes em copos pequenos ou tigelas, às colheradas, intercalando as cores. Com um palito faça movimentos para mesclar e leve à geladeira por 1 hora. Decore com biscoito picado e sirva.

Confira o restante das receitas em Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.


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