Como fazer um purê de batata digno de restaurante? Veja receita
Num dia de semana qualquer, surge aquela vontade repentina de comer algo diferente, não é mesmo? Porém, o arroz, o feijão, a carne de sempre e a saladinha já estão prontas para o almoço. E agora? Essa é a oportunidade perfeita para usar e abusar dos acompanhamentos, como o purê de batata de restaurante.
Com os três queijos desta receita, não tem como o purê de batata ser como qualquer outro que você já provou! Aprenda a preparar a delícia:
Purê de batata de restaurante
Tempo de preparo: 20 minutos Rendimento: 3 porções Nível de dificuldade: fácil
Ingredientes 1 xícara (chá) de água 3/4 de xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de margarina 1 xícara (chá) de flocos de batata prontos 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 4 colheres (sopa) de queijo muçarela ralada 1 colher (sopa) de gorgonzola picado Salsa fresca picada a gosto Sal a gosto
Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
