Receita

Muito calor? 6 receitas para manter a hidratação em dias quentes

Sunomono. Japanese Cucumber Salad
Sunomono. Japanese Cucumber Salad

O verão acaba oficialmente dia 20 de março, mas o fim da estação não significa necessariamente que o calor vai embora. E nessa tentativa por se refrescar ao longo da temporada, é possível que muitas pessoas esqueçam de algo muito importante: a hidratação. Beber água é essencial para manter o corpo bem e hidratado!

Além de beber água, existem outras formas de contribuir para que seu corpo permaneça hidratado. Consumir alimentos que contenham água na composição, como melancia, abacaxi, pepino, abobrinha e tomate, te proporciona frescor em dias mais quentes.

Também existem receitas que podem te ajudar a manter o corpo bem fresquinho. Veja seis opções a seguir:

Sunomono

Ingredientes 3 pepinos japoneses 1 colher (café) de sal 3 colheres (sopa) de vinagre de arroz 1 colher (sopa) de açúcar Sementes de gergelim a gosto

Modo de preparo Corte os pepinos em rodelas bem finas. Misture com o sal e deixe descansar por 10 minutos. O pepino irá soltar bastante água. Aperte-os para retirar a água e escorra. Misture o vinagre de arroz e o açúcar. Adicione os pepinos. Salpique o gergelim na quantidade que preferir.

Veja as demais alternativas no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.

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Tags: #dicas #Verão #hidratação

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