Peixe empanado: confira opções práticas para fazer em casa
Um empanado bem feito é capaz de transformar qualquer refeição! Seja frango, carne, peixe, ou vegetais, os pratos ficam deliciosos e trazem um crocante característico que fica incrível se combinado com saladas, risotos, massas e molhos variados.
Quer aproveitar que a Páscoa está chegando e aprender a fazer o peixe empanado perfeito? Então, confira a nossa lista especial e prepare para toda a família!
Peixe empanado no coco
Ingredientes 4 filés de pescada Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 ovos batidos 1 xícara (chá) de coco ralado grosso Azeite para fritar
Molho 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim 1/2 xícara (chá) de água 1/2 xícara (chá) de shoyu 1 colher (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de gengibre ralado 1/2 xícara (chá) de cebolinha picada
Modo de preparo Para o molho, leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo bem até engrossar. Desligue e reserve.
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