Sete receitas com linguiça calabresa para um almoço rápido

A linguiça calabresa tem origem brasileira, possui um sabor mais apimentado e é apreciada principalmente em coberturas de pizza. No entanto, essa não é a sua única forma de consumo, viu? Afinal, a calabresa cumpre o papel com excelência quando o objetivo é economizar.

Você pode utilizá-la tanto em acompanhamentos quanto em pratos principais. Seja ela protagonista ou não, a linguiça calabresa também é ótima para acentuar o sabor. Confira sete receitas rápidas com o ingrediente a seguir:

Quiche de calabresa

Ingredientes 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de manteiga gelada em cubos 3 colheres (sopa) de água gelada (aproximadamente)

Recheio 2 gomos de linguiça calabresa picadas 1 cebola picada 4 ovos 1 xícara (chá) de creme de leite 1/4 de xícara (chá) de leite Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada a gosto 2 colheres (sopa) de cebolinha picada 1 xícara (chá) de requeijão cremoso

Veja o modo de preparo e as demais receitas no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.

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