Receita

Sobrou fruta cristalizada da ceia? Veja 6 receitas com o ingrediente

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A fartura das ceias de Natal e Ano-Novo podem render sobras na despensa. Sempre fica aquela dúvida: o que fazer com as  frutas cristalizadas que sobraram do almoço e jantar festivo? É muito comum que alguns desses ingredientes típicos das festas de fim de ano fiquem sem destino e acabem criando desperdício na cozinha.

Logo, confira a seguir algumas ideias que vão te surpreender e não deixam as delícias adocicadas perderem a validade!

Pudim de frutas cristalizadas

O pudim de frutas cristalizadas é uma excelente solução para lidar com as sobras das festas de fim de ano

Ingredientes:

1 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de vinho branco 4 ovos Calda de caramelo 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de água Calda de frutas 2 colheres (sopa) de açúcar 1/2 xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de frutas cristalizada

Veja o modo de preparo e outras receitas no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.

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